العيش الفرنسي بالثوم و الجبن

]المقادير

عيش فرنسي يقطع حلقات متوسطة السُمك

6 فصوص ثوم مطحونة

1/2 زبدة صغيرة

جبن مزرلا (200 غ)





طريقة الطبخ


يقلب الثوم مع الزبد على النار حتى يصفر لونه.

توزع كمية الثوم على شرائح الخبز.

ترش جبن الموزرلا على الجانب نفسه.

ترص شرائح الخبز في صينية .

تزج الصينية في فرن متوسط الحرارة مدة 10 دقائق

وتقدم حارة[/b]